APOIO À AGRICULTURA BIOLÓGICA

A Agricultura Biológica, também conhecida como agricultura orgânica, agricultura ecológica ou agricultura natural, caracteriza-se por possuir uma base:

• Ecológica – baseia-se no funcionamento do ecossistema agrário e recorre a práticas – como rotações culturais, adubos verdes, consociações, luta biológica contra pragas e doenças – que fomentam o seu equilíbrio e biodiversidade. Baseia-se  na interacção dinâmica entre o solo, as plantas, os animais e os humanos, considerados como uma cadeia indissociável, em que cada elo afecta os restantes.

• Sustentável – Visa: manter e melhorar a fertilidade do solo a longo prazo, preservando os recursos naturais  solo, água e ar e minimizar todas as formas de poluição que possam resultar de práticas agrícolas; reciclar restos de origem vegetal ou animal de forma a devolver nutrientes à terra, minimizando deste modo o uso de recursos não renováveis; depender de recursos renováveis em sistemas agrícolas organizados a nível local. Assim, exclui a quase totalidade dos produtos químicos de síntese como adubos, pesticidas, reguladores de crescimento e aditivos alimentares para animais.

• Socialmente responsável – A Agricultura Biológica une os agricultores e os consumidores na responsabilidade de: produzir alimentos e fibras de forma ambiental, social e economicamente sã e sustentável; preservar a biodiversidade e os ecossistemas naturais; permitir aos agricultores uma melhor valorização das suas produções e uma dignificação da sua profissão, bem como a possibilidade de permanecerem nas suas comunidades; garantir ao consumidor o direito à escolha  na medida em que os produtos de Agricultura Biológica não são irradiados nem geneticamente modificados, nem contêm resíduos resultantes da aplicação de pesticidas.  Garantir ao consumidor, no caso dos produtos animais, que estes são produzidos respeitando princípios éticos, necessidades e comportamento natural da espécie, em regime extensivo ou semi – intensivo, são alimentados de acordo com a sua fisiologia, com produtos sãos, de preferência provenientes da própria exploração e produzidos em Agricultura Biológia.

Em Portugal é cada vez maior o interesse pela agricultura biológica e regista-se o aparecimento de inúmeras iniciativas de sensibilização, organização de seminários e mercados.

Face ao atrás exposto o eleito da CDU na Assembleia Municipal  propõe que a Assembleia Municipal de Lagos reunida a 06.12.2010 delibere:

1. Organizar um Seminário sobre as potencialidades da agricultura biológica nas Terras do Infante, convidando para o efeito, entre outras entidades, a Universidade do Algarve, a Direcção Regional de Agricultura e a Associação Agrobio.
2. Recomendar à Câmara Municipal com a colaboração da Direcção Regional da Agricultura e da Associação Agrobio, a organização de um mercado periódico de produtos biológicos, devendo equacionar o alargamento desta iniciativa aos concelhos das Terras do Infante.

Lagos, 6 de Dezembro de 2010

                                                                             O Eleito da CDU 

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